Nuestra carta también ofrece una variada oferta de frescos pescados y mariscos. Caldereta de rape, cazuela de pescado de la isla, merluza con puerros, Bacalao a la plancha con setas de temporada, cigalas, carabineros, vieiras, ostras, almejas, berberechos y otros productos que podamos encontrar en el mercado de cada día.

La Ternera gallega, es uno de los platos que avala de prestigio a cualquier restaurante. Cuando ofreces una determinada marca, como es en este caso la ternera gallega, el cliente sabe con certeza que estamos hablando de calidad. Y en la cocina sólo está en juego acertar con el punto de coción para satisfacer el gusto del comensal, y que a veces no es fácil por mucho que lo parezca...Y aunque admite muchas preparaciones, nosotros la ofrecemos siempre a la parrilla, acompañándola con una buena saludable guarnición. También alguna salsa a gusto del cliente como puede ser de queso, setas, mostaza. Y de vinos que acompañen bien, tendríamos mucho de que hablar...

¡Que la disfruten!

De paladares hablamos...

Si estás en Tenerife o te vienes de vacaciones, no dudes en probar nuestras especialidades. Te esperamos en el bonito pueblo de Los Cristianos

Reserva tu mesa al 922 77 77 41.

De la mano del Danés Peter Sisseck nos llega otra joya de la Ribera del Duero, PSi de Dominio de Pingus. Un vino que está llamado a ir creciendo con los años, tanto en calidad como en precio, cosa que ya limita más y gusta menos

De este vino destacaríamos su personalidad, un vino diferente, trago largo, Potencia y finura, intensa fruta madura, regaliz...

Bruberry 2009. Portal del Montsan. 

Asamblaje: Garnacha 50%, Syrah 30% y Cariñena 20% 

Un joven con crianza, 2/3 sin madera y crianza en tinas de cemento y el resto en barricas grandes de roble, 2 ó 3 años.

Destacamos su potencia aromática, tanto en nariz como en boca, frutos del bosque (Frambuesas, moras...). Se recomienda tomar sobre unos 14 o 15 grados de temperatura.

Excelente relación calidad/precio.